TOMILLO
Latín: THYMUS VULGARIS
Inglés: THYME
Tomillo en Catalán: Farigola
Puedes encontrar tomillo en los bosques mediterráneos, en terrenos secos y soleados, recolectarlo en primavera y secarla o tener siempre pequeñas macetas en casa para usarla fresca en tus recetas culinarias.
Propiedades medicinales del tomillo
- Limpia y elimina microbios de los bronquios y en afecciones de garganta es expectorante y balsámico.
- Limpia parásitos intestinales, es digestivo, tónico y aperitivo.
- Aumenta las defensas del organismo, estimula el sistema inmunológico.
Remedios con Tomillo
Infusión de Tomillo para afecciones de garganta, resfriados, garganta irritada
Para un adulto:
- Calienta 1 cucharada sopera de hojas y/o flores por taza de agua.
- Cuando empiece a hervir apaga el fuego, tápala y déjala reposar durante 5 minutos. Después cuélala, exprime el zumo de un limón y agrega una cucharada de miel de Romero.
- Toma de 2 a 3 tazas al día.
Infusión de tomillo como estimulante
Puedes tomar la infusión de tomillo para activarte, como el té o el café.
- Lleva al punto de ebullición 50gr. en 1litro de agua.
- Deja que repose 5 minutos tapada y ya puedes tomarla.
Baño de vapor de Tomillo para resfriados y dolor de garganta
- En 1 litro de agua caliente pon un puñado de ramitas.
- Deja que repose 5 minutos.
- Fíltralo, échalo al agua del baño y ya puedes inhalar el vapor mientras te relajas.
Gargarismos de Tomillo para afecciones de garganta o lavado de genitales.
- Haz una decocción, hierve 5 minutos 100gr. de tomillo por litro de agua.
- Déjala enfriar un poco y ya puedes utilizarla para hacer gárgaras o para añadirla al bidet.
Sopa de Tomillo para problemas digestivos
Hay diferentes formas de prepararla, esta es la que más me gusta, espero que la pruebes, te soluciona una cena y además limpia tu intestino de microbios y parásitos que te pueden provocar inflamaciones y gases.
¡Verás que bien te sienta!
En el vídeo te explico paso a paso la receta de una sopa de tomillo para 2 personas
Si quieres experimentar, prueba estas otras recetas con tomillo
Vino de Tomillo como aperitivo
- En 1 litro de vino blanco seco añade unos 25 gr. de flores de tomillo.
- Deja que macere unos 10 días.
- Filtra y ya puedes ofrecerlo a tus invitados antes de las comidas.
ACEITE ESENCIAL DE TOMILLO
Vahos de tomillo para los resfriados
- Añade 3-4 gotas del aceite esencial en ½ litro de agua
- Llévalo al punto de ebullición.
- Respira el vapor 5 minutos, 3-4 veces/día.
Aceite esencial de Tomillo – Fricciones para el reuma, tortícolis, lumbalgias y ciática
Mezcla 2 gotas de la esencia del tomillo con aceite de almendras y realiza fricciones en la zona dolorida.
Cataplasmas de tomillo para cistitis y cólicos renales
Envuelve flores y hojas de tomillo en un pañuelo de algodón, caliéntalo con una plancha o en una estufa. Aplícalo sobre la parte dolorida.
El Tomillo es una planta muy versátil, con muchos beneficios para la salud y con un potente aroma que realza el sabor de nuestros guisos.