Desayunos saludables: Recetas para todos los días de la semana

Te levantas de un sueño reparador y necesitas reponer nutrientes.

¡Vamos a por un desayuno sano!

Te propongo 7 desayunos saludables para empezar el día con energía y vitalidad.

¿Cómo preparar desayuno saludable y energético?

Puedes darte una ducha matinal interna preparando:

1 vaso de ¼ de agua y el zumo de ½ limón exprimido.

Tómalo con caña para evitar el desgaste del esmalte dental sino quieres que tus dientes dejen de brillar como las perlas.

A los 10 minutos ya puedes desayunar con una de las opciones que te propongo.

Ideas de desayunos sanos

Lo ideal es que combines alimentos de cada grupo:

• Lácteo, yogurt o bebida vegetal al cual puedes incluir un poco de café o cacao.
• Cereales, unas galletas integrales, biscotes o bocadillo.
• Zumo o una pieza de fruta.

Los niños en el colegio practican el día de la fruta o de los vegetales.
Anímales para que se preparen un desayuno lleno de colorido y frescor con tomates cherry, pepino y zanahoria.

Recetas desayunos saludables

¿Qué desayunar todos los días de la semana?

Iniciamos la semana de los 7 desayunos saludables y fáciles de preparar.

Lunes: Primer desayuno saludable

• Un vaso de leche de soja
• 2 tostadas integrales con aceite de oliva y queso fresco
• 2 rodajas de membrillo

Martes: Segundo desayuno saludable

• 1 yogurt de soja con fruta fresca
• 1 puñado de semillas de calabaza y sésamo
• 2 tostadas integrales con aceite de oliva

Miércoles: Tercer desayuno saludable

• 1 zumo de naranja
• 1 bocadillo pequeño de jamón york y aceite de oliva
• 1 vaso de bebida de avena

Jueves: Cuarto desayuno saludable

• 2 tostadas con aceite y queso fresco
• 1 yogurt natural desnatado con fresas y frutos secos

Viernes: Quinto desayuno saludable

• 1 vaso de bebida de soja
• 1 tostada integral con aceite
• Macedonia de frutas con un puñado de frutos secos

Sábado: Sexto desayuno saludable

• 1 kiwi
• 1 yogurt desnatado con frutos secos
• 1 té verde

Domingo: Séptimo desayuno saludable

• 2 tostadas de centeno con aguacate, tomate y queso fresco
• Unas uvas negras
• 1 té verde

Empieza el día con los nutrientes necesarios para llegar a la hora de la comida en condiciones, sin tener que arrastrarte por los pasillos o devorar cualquier bollería envasada.